MENIURI VEGETARIENE

DESPRE MENIURI

Ce poti manca la restaurantul Casa VEGETARIANA ?
Dupa multa discutie si informatii mai generale este timpul sa intram si in miezul problemei, mai precis sa facem o trecere in revista pentru cateva meniuri vegetariene mai importante. Asa iti poti face o prima impresie si apoi daca vrei cu adevarat sa le savurezi le poti comanda telefonic si poti face si rezervare din timp pentru a scapa de griji. 

Pentru a fi mai usor de urmarit te invit sa analizam meniurile si produsele vegetariene dupa categoriile prezentate anterior :

1. Aperitive si salate cruditati



- gustare 
branza tofu,
 rosii, dovlecei 
cu telina

     pateu de naut, I icre de fasole cu telina,crema tofu cu ceapa si marar si cosulet de rosie cu branza de tofu            

                   

             

             salata de varza -

 - salata

basarabeana        ,

                                     
           

                                                                                       




2. Supe, ciorbe si dresing.

                                    - supa crema de mazare
  

 

- supa crema de rosie                                     - dresing de floarea soarelui

                                                                   

                                    

3. Preparate vegetariene pentru felul 2

 Aici trebuie sa iti spun ca poti vedea cateva variante de preparate pentru felul 2, dar si cateva preparate care fac parte din meniul de dietoterapie si controlul greutatii care respecta riguros recomandarile specialistilor in nutritie si medicilor cu care restaurantul nostru are o stransa colaborare.

Si in mod evident aceste preparate se pot consuma si de care cei care nu sunt bolnavi si in acest caz aceste meniuri ofera un plus de preventie.

Iata cateva exemple:

a.Mai jos poti observa un meniu pentru cei care sunt bolnavi sau vor sa inceapa un control si un reglaj al greutatii corporale. Astfel s-a conceput un meniu pentru ciclul de 7 zile care da rezultate daca este respectat cu atentie.

ziua 1                        ziua2            



                                                                   





ziua 3                        ziua 4

ziua 5
                                                   


                                       ziua 6

                                                                                        ziua 7                                              

b. preparate felul 2 la platou

 
4. Garnituri

5. Inghetata 100% vegetala natur.

6. Sucuri proaspete preparate instant


-fresh capsuna                            -fresh ghimbir               -fresh menta               

7.Preparate de patiserie

Produsele de patiserie sunt preparate din faina integrala, folosindu-se ca indulcitori naturali numai fructe dulci traditionale sau exotice, fara alte adaosuri alimentare de origine chimica.

                                     - clatite cu banane,
                                        miere si nuca
                                      

 

- clatite cu praz,
  tofu si marar

                                                              - clatite cu nutela de casa
                                                               ( curmale, praf de roscove,
                                                                       unt de arahide )


8.Painea casei in mai multe sortimente dupa reteta unicat

  - lipie integrala

             
            paine baton si
         lipie croissant -